Zupa krem z kukurydzy

Zdrowa zupa o smaku kukurydzy. Bardzo prosta w wykonaniu i zaskakująca aromatem. Koniecznie przeczytaj, jak wykonać taką zupę - krem. 

składniki:

• 2 szklanki odsączonej kukurydzy z puszki
• 3 łyżki masła
• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 2 cm kawałek papryczki chili
• 3 szklanki bulionu jarzynowego
• śmietana do zup

przyrządzanie:

• W garnku roztopić masło i smażyć cebulę.
• Dodać kukurydze, papryczkę chili i szczyptę soli.
• Wlać gorący bulion i całość zagotować. Gotować przez 10 minut.
• Zupę zmiksować w blenderze. Przecedzić przez sitko i podawać ze śmietaną.