Zaskakująca smakiem zupa. Krem z ziemniaków, który smakuje jeszcze lepiej z dodatkiem smażonego boczku. Pycha!
składniki:
- 4 pokrojone w kostkę plasterki boczku,
- 3 posiekane białe części pora,
- 1 kg ziemniaków
- 1 litr bulionu
- Olej rzepakowy,
- 1 szklanka śmietany kremówki,
- 1 szklanka tartego twardego sera
- 1 pęczek posiekanego szczypiorku,
- ½ łyżeczki Tymianku
- Sól morska, Gałka muszkatołowa, Pieprz biały
przyrządzanie: