Sezon na dynię uważamy za rozpoczęty! Zobaczcie nasz ulubiony przepis.
składniki:
* 100 g dyni bez skórki
* 1 l bulionu z warzyw
* 1 łyżka masła
* 1 cebula
* 2 gruszki
* 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
* 1/2 kubka śmietany do zup
* biały pieprz
* sól
przyrządzanie:
1. Dynię, bulion gotujemy na małym ogniu przez ok. 30 min.
2.Na maśle smażymy cebulkę, po chwili dodajemy gruszki. Przyprawiamy imbirem.
3. Zawartość patelni przekładamy do garnka z dynią. Dodajemy śmietanę i miksujemy. Doprawiamy.
