Delikatna w smaku, łatwa w przygotowaniu, wegetariańska zupa-krem z ziemniaków, cebuli, czosnku i soku z cytryną.
składniki:
- 1 litr bulionu z warzyw
- 3 ziemniaki
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki kardamonu, ostrej przyprawy chilli, kolendry
- garść świeżego oregano
- sól
- pieprz
- masło
- oliwa
przyrządzanie:
>>
