Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

SAŁATKA SZEFA – tą sałatką naprawdę można się najeść!

SAŁATKA SZEFA – tą sałatką naprawdę można się najeść!

[PORADNIK KULINARNY]: 5 trików, by ciasto drożdżowe było jeszcze lepsze!

[PORADNIK KULINARNY]: 5 trików, by ciasto drożdżowe było jeszcze lepsze!

Grillowanie, czyli jeden z najzdrowszych sposobów przygotowania posiłków

Grillowanie, czyli jeden z najzdrowszych sposobów przygotowania posiłków

Owsianka kokosowa z owocami

Owsianka kokosowa z owocami

Lody czekoladowo-bananowe

Lody czekoladowo-bananowe

Co zrobić, aby śmietana się nie zważyła? Prosta rada

Co zrobić, aby śmietana się nie zważyła? Prosta rada

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM

Smoothie bananowo-czekoladowe

Smoothie bananowo-czekoladowe

Mule po marynarsku, czyli małże w białym winie

Mule po marynarsku, czyli małże w białym winie

5 przysmaków, których każdy z nas powinien spróbować chociaż raz w życiu!

5 przysmaków, których każdy z nas powinien spróbować chociaż raz w życiu!

Czekoladowy mus z bananem i awokado

Czekoladowy mus z bananem i awokado

Jak przygotować słynne francuskie ŚLIMACZKI?

Jak przygotować słynne francuskie ŚLIMACZKI?

4 wskazówki jak poprawić smak NIEUDANEJ SAŁATKI (za słonej, kwaśnej, gorzkiej)

4 wskazówki jak poprawić smak NIEUDANEJ SAŁATKI (za słonej, kwaśnej, gorzkiej)

Lekka i prosta zupa z rybnymi pulpecikami

Lekka i prosta zupa z rybnymi pulpecikami

7 pomysłów na śniadanie w stylu amerykańskim

7 pomysłów na śniadanie w stylu amerykańskim

Carpaccio z pomarańczy

Carpaccio z pomarańczy

Klops

Przepis z książki "365 obiadów za pięć złotych przez Lucynę C. autorkę jedynych praktycznych przepisów z dodatkiem 120 obiadów postnych bez ryb" Warszawa 1873r. z działu "Wołowina"

przepis z kuchni: polskiej

Trzy funty mięsa poskrobać nożem tak, aby żadnej żyłki nie było, potem przesiekać, dodać trzy żółtka same, dwie łyżki roztopionego masła lub łoju swieżego wołowego, włożyć jedną bułkę mątową wymoczoną w melku i wyciśniętą dobrze z wilgoci, utrzeć cebulę upieczoną w piecu, trochę pieprzu, soli, to wszystko wymięszać i zrobić kotleciki płaskawe okrągłe, obsypywać bułką tartą i włożyć w rondel w któym jest trochę rosołu lub bulionu żeby tylko klopsy pokrył; łyżka masła, pół cytryny wciśniętej w pół szklanki wina białego, kawałek cukru trochę kaparów, garść tartej bułki; przykryć pokrywą i z 10 minut dusić razem z temi klopsami, będą wyborne.  

loading...

Jeden komentarz

  1. esko26
    16 grudnia 2011 at 00:32 Odpowiedz

    Ten klops musi byc pyszny bede probowac.

Zostaw komentarz.

*