Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

Czym zastąpić w diecie mięso? – przewodnik dla wegetarian!

Czym zastąpić w diecie mięso? – przewodnik dla wegetarian!

Bita śmietana domowej roboty

Bita śmietana domowej roboty

10 produktów, które doskonale oczyszczają organizm

10 produktów, które doskonale oczyszczają organizm

Pełnowartościowe śniadanie – jogurt, migdały, syrop klonowy

Pełnowartościowe śniadanie – jogurt, migdały, syrop klonowy

Babciny dżem truskawkowy!

Babciny dżem truskawkowy!

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti Frutti di Mare

Mus z mango i gruszki

Mus z mango i gruszki

Babeczki z jabłkami i cynamonem

Babeczki z jabłkami i cynamonem

Wiosenna sałatka do obiadu

Wiosenna sałatka do obiadu

Zupa pomidorowo-dyniowa z makaronem

Zupa pomidorowo-dyniowa z makaronem

Crème brûlée

Crème brûlée

7 korzyści zdrowotnych, które daje żurawina

7 korzyści zdrowotnych, które daje żurawina

6 ciekawostek o SZPARAGACH

6 ciekawostek o SZPARAGACH

Nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

Nuggetsy z kurczaka jak z McDonalda

Pieczony łosoś z imbirem, miodem i świeżymi ziołami

Pieczony łosoś z imbirem, miodem i świeżymi ziołami

Sałatka z pieczonymi ziemniakami i serem mozzarella

Sałatka z pieczonymi ziemniakami i serem mozzarella

Tort Ambasador

Ten tort z lekkim kremem budyniowym można przyrządzić przez cały rok

czas: 1 godz. + 40 minut pieczenia

liczba porcji: 10

składniki:

Biszkopt:
szklanka mąki tortowej
6 jaj
szklanka cukru
1 opakowanie kisielu cytrynowego
 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

2 kostki masła
1,5 szklanki cukru

5 żółtek

3 szklanka mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
2 – 3 łyżki kakao

tabliczka gorzkiej czekolady

po 10 dag rodzynek i orzechów
puszka brzoskwiń

przyrządzanie:

 Jaja ubić z cukrem na parze. Mąkę, kisiel i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wymieszać z masą jajeczną. Ciasto wylać do dużej natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 – 190 stopni.


2,5 szklanki mleka zagotować z cukrem. Rozmieszać żółtka, rozprowadzić pozostałym zimnym mlekiem i wymieszać z budyniem w proszku. Wlać powoli gotujące się mleko, cały czas mieszając. Gdy budyń się zagotuje i zgęstnieje, zdjąć z ognia i ostudzić. Masło utrzeć na biała puszystą masę i wciąż ucierając dodać po łyżce zimnego budyniu. Masę podzielić na dwie części: do jednej dodać kakao, rodzynki, ½ tabliczki czekolady pokrojonej w drobną kostkę i wymieszać, a do drugiej dodać pokrojone w drobną kostkę brzoskwinie (odłożyć kilka do dekoracji) i orzechy. Nasączyć biszkopt syropem z brzoskwiń. Biszkopt przekroić na trzy części. Na pierwszej z nich rozsmarować ciemny krem, przykryć drugim plackiem i posmarować jasnym kremem, odkładając nieco do posmarowania wierzchu i brzegów tortu. Pozostałą czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią ciasto, udekorować brzoskwiniami. Wstawić do lodówki na osiem godzin. 

Podobne artykuły

Jeden komentarz

  1. ewa
    29 września 2012 at 00:48 Odpowiedz

    naprawde \”palce lizac\”

Zostaw komentarz.

*