Arbuz to typowo wakacyjny owoc. Wykorzystajmy go zatem w naszych przepisach w tym tygodniu. Zacznijmy od wymienienia jego najlepszych zalet: Arbuz zawiera dużą zawartość przeciwutleniaczy, które opóźniają proces starzenia i hamują rozwój komórek nowotworowych. Dodatkowo wspiera pracę układu krążenia, wydalają z organizmu szkodliwe związki. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zapobiega zawałowi serca.
składniki:
- arbuz
- 1 ogórek
- mieszkanka ziół: pieprz czarny, pieprz czerwony, pieprz czerwony, rozmaryn
- sok z limonki
- ser kozi
- mięta
przyrządzanie:
Arbuza i ogórka pokroić w kostkę. Dodać przyprawy i całość skropić sokiem z limonki oraz posypać świeżą miętą. Na koniec posypać pokruszonym serem kozim.