Bakłażany pokroić na plastry o grubości 1 cm (nie obierać ze skórki!!!), ułożyć pod rozgrzanym grillem w piekarniku, uprzednio posmarowawszy oliwą. Posypać połową ziół – piec na złoty kolor. Po 10 minutach plasterki bakłażanów przewrócić na drugą stronę, posmarować oliwą, ...

Bakłażana pokroić w plastry, lekko posmarować oliwą i położyć pod rozgrzanym grillem w piekarniku. Piec z obu stron aż do miekkości w temperaturze około 180 stopni. Gdy skórka bez problemów odchodzi od miąższu bakłażany wyjąć i wystudzić. Miąższ oddzielić od ...

Do shakera na kostki lodu wlać wódkę i sok. Dokładnie wymieszać. Podawać w wysokich, cienkich szklankach, których brzegi wcześniej umoczyć w wodzie, a następnie w miałkiej soli i wstawić na godzinę do zamrażalnika.

Do szklanek, na kostki lodu wlewać kolejno rum, colę i sok z limonki. Zamieszać łyżeczką i powoli wypijać.

Filety gotować w bulionie przez 5 minut, a następnie dokładnie je odsączyć i rozdrobnić. Cebulę bardzo drobno posiekać i dodać do ryby. Wbić jajko, wymieszać. Do masy dodać pokruszone drobno krakersy. Doprawić przyprawami i koperkiem. Formować kotlety, obtaczać w bułce ...

W osolonej wodzie ugotować ryż. Obrać i ugotować ziemniaki. W czasie, gdy te składniki się gotują, paprykę pokroić w drobną kostkę, cebulę w krążki. Kapustę kiszoną posiekać. Lekko ostygnięty ryż wymieszać z jajami, śmietaną, doprawić do smaku. Ziemniaki pokroić w ...

Obraną cebulę posiekać w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać pokrojonego w paseczki łososia. Chwilę smażyć, dodać sok z cytryny i koniak. Dusić 2-3 minuty. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Łososia ...

Cebulę pokroić w kostkę, a następnie zeszklić na oleju. Dodać zawartość puszki z tuńczykiem – nie odsączać zalewy. Dusić razem około 5 minut wraz z płaską łyżeczką suszonej bazyli i dodatkiem pasty pomidorowej. Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody (koniecznie ...

Cukinie przepołowić, pokroić na grube plastry. Paprykę pokroić w paski, cebulki w krążki. Marchewki cienko obrać, pokroić na dwie, trzy części. Fasolkę oczyścic z włókien. Warzywa oprócz cukini podsmażyć na oliwie, zalać bulionem i dusic około 10 minut. Do warzyw ...

Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić wzdłuż na 3-4 kawałki. Ułożyć na blasze w piekarniku pod rozgrzanym grillem skórką do góry. Przypiekać do czasu aż skórka lekko zbrązowieje. Wyjąć z piekarnika. lekko wystudzić i delikatnie zdjąć skórkę. Tak przygotowaną paprykę ...