Szczaw dokładnie umyć, usunąć ogonki. Cebule drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodać szczaw. Dusić przez 5 minut, a następnie zmiksować wraz z miąższem z awokado. Zalać gorącym bulionem i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez ...

Do shakera do połowy wypełnionego kostkami lody wlewamy składniki, a następnie mieszamy. Nalewamy do kieliszka koktajlowego do połowy wypełnionego kilkami kostkami lodu. Dekorujemy plasterkami cytryny.

Botwinkę umyć i buraczkom poobcinać korzonki. Z pęczka obciąć 1/3 dolnych części i drobno posiekać. Wrzucić do dużego garnka na rozgrzane masło i smażyć przez 2-3 minuty. Następnie dodać resztę posiekanej botwinki. Wszystko razem dusić przez około 5 minut, a ...

Kapustę cienko poszatkować. W dużym garnku rozgrzać masło i wrzucić kapustę. Dodać majeranek i dusić pod przykryciem przez około 45 minut, często mieszając. Pod koniec duszenia dodać posiekany koperek i sok z cytryny. Zdjąć z ognia i lekko wystudzić. Mąkę ...

Warzywa umyć, oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Zalać dwoma litrami wody. Dodać przyprawy i odrobinę soli. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 80 – 90 minut.

Szparagi cienko obrać na całej długości odcinając zdrewniałe końcówki. Związać w pęczek bawełnianą, białą nitką i gotować we wrzątku z dodatkiem cukru i soli przez około 5 minut. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę i zrobić jasną zasmażkę. Zdjąć z ...

Szparagi obrać tylko u dołu, około 1/3 długości, odcinając zdrewniałe końcówki. Związać w pęczek bawełnianą, białą nitką i gotować we wrzątku z dodatkiem cukru i soli przez około 5 minut. Łososia pokroić na nieduże kawałki. Makaron ugotować w dużej ilości ...

Szparagi cienko obrać na całej długości odcinając zdrewniałe końcówki. Związać w pęczek bawełnianą, białą nitką i gotować we wrzątku z dodatkiem cukru i soli przez około 5 minut. Przygotować sos beszamelowy: w rondelku rozpuścić masło, i dodając mąkę zrobić jasną ...

Szparagi wymagają cierpliwości – początkowo wydają się łagodnym, niemal pozbawionym smaku warzywem. Trzeba spróbować je kilka razy – przygotowane na różne sposoby. A jak ktoś się już w nich rozsmakuje, będzie z tęsknotą wyglądał początku wiosny i pojawienia się tych ...

Szparagi cienko obrać na całej długości odcinając zdrewniałe końcówki. Związać w pęczek bawełnianą, białą nitką i gotować we wrzątku z dodatkiem cukru, soli i soku cytrynowego przez około 7 minut. Grzyby umyć, oczyścić i pokroić w cienkie paski. Na patelni ...