Składniki na zakwas:1/3 szklanki mąki żytniej razowej2 szklanki wody – przegotowanej, przestudzonej3-4 ząbki czosnkukawałki (najlepiej pajdka) chleba razowego2 liście laurowe Zamiast biec do sklepu po zaczyn, nastawimy go sami. Do glinianego lub kamiennego naczynia wsypujemy jedną trzecią mąki żytniej razowej ...

Na początku 2010 przygotowaliśmy dla miłośników marki Krakuski coś specjalnego coś, co wprowadzi ich do magicznego świata Krakowa, zabytkowych kamienic i brukowanych uliczek, spowitych zapachem słodkich wypieków. W klimat ten wtajemniczą wszystkich Barbakanki.

Klasztory benedyktyńskie przez lata ulepszały recepturę. Dziś likier wyrabiany jest wielu wersjach. Dwie z nich produkowane są w Polsce, a dokładniej w Wielkopolsce. W ukrytym w Lubiniu klasztorze mnisi wciąż, jak przed stuleciami produkują niezwykły w smaku trunek. Mimo sekretnego ...