Szukasz dodatku do mięs, dań z ryb, czy potraw z warzyw? Znakomicie do tego nadaje się Ryż Parboiled marki Britta. Oprócz zalet smakowych, sypkości i puszystości, produkt posiada również delikatny złocisty kolor oraz nieco twardszą strukturę. Sprawdź sama.
Archiwa miesięczne: październik 2011
Upiorna galaretka
Ciekawy pomysł na halloweenowe słodkości. Sekretem są upiorne żelki w kształcie węży, czy pająków.
Prestiżowa kawa Cup of Excellence w coffeeheaven
Czy słyszałaś, że w coffeeheaven od 18 października 2011 r. można spróbować kawy na bazie espresso z ziaren Rwanda MIG Buremera? To nie byle jaka kawa, otrzymała ona tytuł Cup of Excellence 2011.
Tajska sałataka z bakłażanem
Bakłażany obrać ze skóry, ugrillować w piekarniku. Po przestudzeniu pokroić w kostkę, ułożyć na talerzu. Posypać posiekaną drobno miętą, a następnie równie drobno pokrojoną cebulą. Przyprawić posiekaną papryką chili, sokiem z limonki i sosem rybnym. Posypać suszonymi krewetkami.
Krewetki marynowane w zielonej herbacie
Zaparzyć herbatę w 150 ml gorącej wody. Do letniego naparu dodać czosnek, skórkę cytrynową i paprykę. Krewetki oczyścić i włożyć do powstałej marynaty na min 2 godziny. Krewetki usmażyć na oleju. Na patelni po usmażeniu krewetek z marynaty, wina i ...
Orange strengthening
Składniki wlewać do shakera na kostki lodu w kolejności od najmocniejszego do najsłabszego. Wymieszać. Do szklanek nalewać bez kostek lodu, ozdobić plasterkami pomarańczy
Bomba herbaciana
Herbatę zaparzyć w 250 ml wrzątku. Cukier, cukier waniliowy i żółtka utrzeć na masę, dodać schłodzoną herbatę. Śmietanę ubić na sztywno, połowę zmieszać z masą herbaciano – jajeczną. Biszkopty skropić koniakiem i wyłożyć nimi formę do lodów. Krem przełożyć do ...
Pate z wątróbek drobiowych z galaretką z herbaty truskawkowej
Na oleju przesmażyć cebulę z wątróbką, doprawić solą i pieprzem, podlać winem dusić ok. 4 min. Całość zmiksować na jednolitą masę dodając masło. Z herbaty zrobić mocny napar ok. 200 ml. Rozpuścić w herbacie żelatynę. Pate ułożyć w kamiennych miseczkach, ...
Caribbean Island
Herbatę zaparzyć w czajniczku w 300 ml wody. Do dwóch szklanek, których krawędzie zostały obtoczone w wiórkach kokosowych wlać 1/2 każdego alkoholu, następnie dodać gorącą herbatę.
Bachaus
Cytrynową herbatę zaparzyć w ½ l wrzątku, wystudzić. Następnie wymieszać z białym winem. Nalać do szklanek, wrzucić po kostce lodu i podać ze słomką do picia.















