Spośród wszystkich owoców Polacy najczęściej sięgają po jabłka. I bardzo dobrze! Owoce te nie dość, że są zbawienne dla naszego organizmu to można przyrządzić je na wiele sposobów: zarówno na słono, jak i na słodko. Zobaczcie nasze ulubione przepisy z ...
Archiwa miesięczne: lipiec 2014
Letnie sałatkowe trendy
Gusta Polaków zmieniają się adekwatnie do pory roku. Jesienią chętniej sięgamy po kaloryczne posiłki, między innymi te z kuchni włoskiej. Wraz z końcem zimy zaczynamy tęsknić za smakiem świeżych warzyw i owoców, a ulubione makarony zamieniamy na lekkie i orzeźwiające sałatki. ...
Bella pasta, czyli dlaczego kochamy makaron
Pasta i pizza to dania symbolizujące Włochy, które pokochał także cały świat. Mieszkaniec słonecznej Italii jada średnio 30 kg makaronu rocznie. Polacy również chętnie spożywają dania z makaronem w roli głównej. Według badań instytutu Homo Homini już nieco ponad 1/3 ...
Chleb z nasionami
Do naczynia wrzuć drożdże, 2 łyżki cukru, pół szklanki ciepłej wody oraz 3 łyżki mąki. Połącz ze sobą wszystkie składniki, robiąc chlebowy rozczyn. Następnie pozostaw go w chłodnym miejscu na około 15 minut. Do schłodzonego rozczynu wlej litr letniej wody, ...
Makaronowe muszle nadziewane mięsem mielonym i warzywami
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni razem z poszatkowanym czosnkiem tak, aby się zeszkliła. Następnie dodajemy mięso. Marchew i cukinie kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce. Następnie dodajemy do farszu na patelni. Na koniec wrzucamy kukurydzę. Po ...
Bananowy omlet
Jaja, banana oraz mąkę zmiksować. Całość wylać na rozgrzaną patelnię lekko nasmarowaną tłuszczem. Smażyć na niewielkim ogniu, z obu stron na złoty kolor. Gotowy omlet można polać jogurtem, dodać dżem lub świeże owoce.
Warzywna tęcza
Cukinię ugotować na parze (wystarczy kilka minut), a soczewicę w małym garnuszku. Na jej ugotowanie potrzeba około pół godziny. W tym czasie kroimy warzywa w dowolną formę, a suszone pomidory zalewamy wrzątkiem i czekamy około 10 minut, aż zmiękną. Oczywiście ...
Placki z kurczakiem i kukurydzą
Pierś kurczaka ugotować w lekko osolonej wodzie – ostudzić. Szpinak, paprykę i pierś posiekać na drobną kostkę. Wymieszać z jajkami i 3 łyżkami mąki, przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać olej na patelni. Smażyć placki na kolor rumiany, nakładając porcje większą ...
Sernik z musem truskawkowym
Składniki: 1 op. Sernika błyskawicznego oryginalnego Delecta 1 op. Galaretki o smaku truskawkowym Delecta 1 op. Galaretki o smaku agrestowym Delecta 2 płaskie łyżki żelatyny Delecta 400 ml zimnego mleka 2 serki waniliowe homogenizowane (300g) 250 ml gorącej wody (do ...
Cukinie, kabaczki, patisony – sezon na dyniowate rozpoczęty
Zastosowań cukinii jest wiele: podaje się ją na surowo, smażoną, pieczoną, duszoną czy gotowaną. Przyrządza się z nich ZUPY , DRUGIE DANIA, sałatki, SURÓWKI, napoje, desery, a także marynaty. Pamiętać jednak należy, że większe kabaczki o grubszej skórce powinno się ...















