Masło domowe nadaje się idealnie do grzanek z serem, czy ryb. Łatwe w przygotowaniu i pyszne.
składniki:
- 1/2 litra śmietanki 30%
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka suszonej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- bazylia
przyrządzanie:
- Przelej śmietankę do miski, miksuj aż do momentu tworzenia się gródek.Następnie zmniejsz obroty i miksuj następne 2 minuty.
- Kiedy masło oddzieli się od maślanki przełóż je na sitko i przelej zimną wodą.
- Przez praskę przepuść czosnek i wymieszaj go z masłem oraz przyprawami.
