Masło czosnkowe z ziołami

Masło domowe nadaje się idealnie do grzanek z serem, czy ryb. Łatwe w przygotowaniu i pyszne.

składniki:

• 1/2 litra śmietanki 30%
• 3 ząbki czosnku
• łyżeczka suszonej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• bazylia

przyrządzanie:

• Przelej śmietankę do miski, miksuj aż do momentu tworzenia się gródek.Następnie zmniejsz obroty i miksuj następne 2 minuty.
• Kiedy masło oddzieli się od maślanki przełóż je na sitko i przelej zimną wodą.
• Przez praskę przepuść czosnek i wymieszaj go z masłem oraz przyprawami.