Wydaje ci się, że o warzywach wiesz już wszystko? Sprawdź swoją wiedzę i zastosuj ją w kuchni! Te 4 ciekawostki bardzo cię zaskoczą!
WARZYWA A MÓZG
Brytyjscy naukowcy z Uniwersytetu Oxford dowiedli, że dieta wegańska i wegetariańska, aż sześciokrotnie zwiększa ryzyko kurczenia się mózgu z powodu niedoboru witaminy B12, występującej głównie w mięsie, mleku, rybach. Brak tej witaminy jest przyczyną anemii.
