Jajka na twardo można konsumować z majonezem, śmietaną albo solo. Dzisiaj odświeżamy stare przyzwyczajenia i prezentujemy 4 pomysły na pyszne pasty do jajek. Nic tylko faszerować jaja na twardo!
Pasta tuńczykowa z twarożkiem i kaparami
Przygotowanie – 10 min; 1 porcja – ok. 245 kcal
Składniki na 4 porcje:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki twarożku
- szalotka
- 4 łyżki tuńczyka z puszki
- łyżeczka kaparów
- sól, pieprz
SPOSÓB WYKONANIA:
- Ugotowane jajka ostudź pod zimną wodą, obierz ze skorupek, nie uszkadzając białek, przekrój na pół. Wyjmij żółtka.
- Żółtka utrzyj z twarożkiem. Dodaj bardzo drobno posiekaną szalotkę, tuńczyka osączonego z zalewy i kapary. Całość zmiksuj, przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Doskonały będzie pieprz cytrynowy, możesz też dodać trochę soku z cytryny. Farszem napełnij białka.
CZYTAJ DALEJ >>>
