Tofu. Produkt podstawowy w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Do tofu powinni się jednak przekonać również mięsożercy. Dlaczego? Poznaj 4 powody, dla których warto jeść serek tofu.
ZAMIENNIK
Istotnym powodem, dla którego powinniśmy sięgać często po tofu – jest jego główna zaleta. Skład. Właściwości, które zbliżone są do tych płynących z mięsa, gwarantują że dostarczymy białko do organizmu. Czemu więc nie zaserwować sobie diety z tofu? Tofu znakomicie zastępuje mięso – można go jeść w postaci gotowanej, surowej, a nawet marynowanej, przyrządzonej na grillu. Używa się go również do sosów, zup i kok taili. Poza zawartością białek, które nie są pochodzenia zwierzęcego, tofu jest niskokalorycznym i niskotłuszczowym produktem spożywczym.
CZYTAJ O : CIEKAWOSTKI DOTYCZĄCE MALIN
