Wystarczy 15 minut, żeby przyrządzić poniższe potrawy. A do ich przygotowania nie są potrzebne żadne wyjątkowe umiejętności. Zebraliśmy 4 przepisy, na zdrowe i pyszne dania obiadowe. Koniecznie wypróbujcie!
GRILLOWANE WARZYWA Z KASZĄ KUSKUS
- ulubione warzywa (papryka, cukinia, szparagi)
– pomidorki koktajlowe
– cebula
– Sos czosnkowo-ziołowy
– szklanka bulionu
– oliwa / ocet / przyprawy / świeża bazylia
– kuskus
Krok 1
Warzywa pokrój w plastry, skrop oliwą i octem, oprósz przyprawami i grilluj. Szparagi obierz i pokrój w mniejsze kawałki.
Krok 2
Kaszę wsyp do miski, zalej wrzącym bulionem i wymieszaj. Miskę zakryj folią spożywczą i pozostaw na kilka minut do momentu, aż kasza wchłonie cały płyn. Po tym czasie odkryj i rozdrobnij kaszę widelcem.
Krok 3
Na rozgrzanej patelni przesmaż pokrojoną w ćwiartki cebulę, dodaj grillowane warzywa, szparagi oraz pomidorki.
Krok 4
Sos przygotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu.
Krok 5
Na talerzach ułóż gorącą kaszę, po środku zrób wgłębienie i włóż do niego warzywa. Całość polej gotowym sosem i udekoruj listkami bazylii.
