Bób to roślina strączkowa, która posiada w sobie moc cennych składników odżywczych. Właśnie trwa sezon na świeży bób, dlatego warto się przyjrzeć jemu bliżej i dowiedzieć się, czy jest zdrowy i czy warto go jadać.
Zobacz też: Szparagi z sosem pomidorowym
5. Bób nie polecany osobom, które mają problemy z trawieniem
Bobu powinny unikać osoby mające problemy z układem pokarmowym, ponieważ powoduje wzdęcia i nadmierną fermentację w jelitach.