Każda z odmian ryżu ma inne właściwości i smak. Warto je poznać, aby wiedzieć, jaki ryż będzie najlepszy do danej potrawy.
RYŻ BASMATI
Ma jaśminowy aromat, smakuje podobnie jak ryż dziki. Jego ziarenka nie sklejają się dlatego może być podawany solo, albo stanowić bazę sałatek na zimno.
