Każda z odmian ryżu ma inne właściwości i smak. Warto je poznać, aby wiedzieć, jaki ryż będzie najlepszy do danej potrawy.
RYŻ PARABOILED
To ryż wcześniej preparowany- gotowany i suszony. Zawiera ponad dwa razy więcej witamin z grupy B niż ryż biały. Doskonały do przystawek i zup. Ziarenka, mają małą skłonność do sklejania się.
