5 rodzajów sosów, które przygotowujemy w Polsce najczęściej. Sprawdźcie listę i dajcie znać, jakie sosy do dań królują w waszych domach!
BESZAMEL
Podstawowy biały sos. Jego bazę stanowi mleko, które zagęszcza się zasmażką z mąki, łączy z masłem, doprawiając świeżo startą gałką muszkatołową. Najczęściej polewamy nim dania makaronowe, które przed podaniem są zapiekane.