Czy oprócz walorów smakowych produkty kiszone mają jeszcze jakieś zalety? Tak i to bardzo wiele. Czytajcie o właściwościach kiszonek, bo to najlepsze probiotyki dla organizmu.
PORCJA WSZYSTKICH WITAMIN
Kiszonki są wartościowym źródłem witamin i składników mineralnych. Sam proces kiszenia wzbogaca ostateczny produkt o te dobroczynne związki, głownie witaminy z grupy B, kwaśne środowisko sprzyja stabilności witaminy C oraz A.
CZYTAJ DALEJ >>>
