Cynamon. Przyprawa znana od lat, wykorzystywana w kuchni jako dodatek do potraw i deserów. Jednak czy mamy o niej większą wiedzę? Oto kilka ciekawostek, który przybliżą Wam właściwości dotyczące cynamonu właśnie.
Cynamon to jedna z najstarszych przypraw. Istnieje o nim wzmianka już w pierwszych księgach Starego Testamentu. Był on wykorzystany do celów leczniczych od najdawniejszych czasów. W tradycyjnej medycynie chińskiej stosowano go w celu zwalczania przeziębień, wzdęć, nudności, biegunki i bolesności miesiączek.