Sezon na szparagi w pełni! Restauracje kuszą nas specjalnym letnim menu, które obfituje w to warzywo. Dlaczego szparagi są dziś tak modne? Oto kilka ciekawostek.
Zobacz też: Szparagi w oliwie
3. SĄ WARZYWAMI “EKSKLUZYWNYMI”
Szparagi zaliczamy do warzyw z “górnej półki”. Na wysoką cenę wpływa pracochłonność związana z uprawą. Producent musi odczekać dwa lata na pierwsze zbiory.
Na kolejnej stronie więcej o szparagach