Karczoch. Warzywo, które znane było już za czasów starożytnego cesarstwa rzymskiego ze względu na swoje właściwości moczopędne. Sprawdźmy wszystkie jego właściwości.
zawierają całe mnóstwo witamin i elementów odżywczych. Są to m.in. kwasy jabłkowy, cytrynowy i mlekowy, flawonoidy, cynaryna, garbniki, sterole, witamina A oraz witaminy z grupy B.