W tym roku twoja kolej na przygotowanie potraw na Święta Wielkanocy? Spokojna głowa, wbrew pozorom obowiązkowych dań nie jest dużo. Obfitość na świątecznym stole zapewnią niezbędne dodatki. Poznaj ich symbolikę, a zrozumiesz dlaczego są absolutnym, wielkanocnym must have.
Ostry chrzan
Zarówno z wędlinami, jak i z jajkami idealnie komponuje się chrzan – ludowy symbol siły i fizycznej krzepy oraz symbol męki pańskiej. Ze względu na niezwykle ostry smak i aromat, niewiele osób decyduje się spożywać go w postaci startej, bez dodatków. Zazwyczaj łączy się go z żółtkiem jajek, majonezem, śmietaną.
