Codziennie ostro ćwiczysz w domu lub na siłowni? Planujesz schudnąć przed wakacyjnym sezonem? To ostatni dzwonek, aby wziąć się w garść. Poznaj 7-dniową dietę z Ewą Chodakowską!
Dzień 6
ŚNIADANIE: Pudding z kaszy jaglanej z owocami
- Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej, 300-350 ml mleka 1,5%, szczypta cynamonu, pół średniego banana, 2-3 daktyle bez pestek, pół szklanki borówek amerykańskich lub jagód
- Do picia: 3/4 szklanki świeżo wyciskanego soku owocowo-warzywnego
- Jak to zrobić: Kaszę ugotuj w proporcji wody 2:1 z mlekiem. Dodaj cynamon, banana i daktyle. Całość zmiksuj i odstaw na noc do lodówki. Podawaj z borówkami lub jagodami.
II ŚNIADANIE: Pumpernikiel z awokado
- Składniki: pół średniego awokado, łyżeczka soku z cytryny, łyżeczka serka naturalnego, pół kromki pumpernikla
- Do picia: szklanka wody mineralnej
- Jak to zrobić: Miąższ z awokado skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z serkiem. Pastę wyłóż na pumpernikiel.
OBIAD: Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną
- Składniki: 2 średnie czerwone papryki, pół szklanki kaszy gryczanej, 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek, 120 g mielonej piersi indyka, 3 pieczarki, plaster żółtego sera, pół cebuli, ząbek czosnku, pół jajka, 1/3 szklanki bulionu warzywnego, pół łyżeczki sosu sojowego, sól, pieprz, oregano, łyżeczka siekanej natki pietruszki
- Do picia: szklanka wody mineralnej
- Jak to zrobić: Paprykom odetnij czapeczki z szypułką i wyjmij gniazda nasienne. Ugotuj kaszę gryczaną. Na oliwie podsmaż indyka. Pieczarki, ser, cebulę i czosnek posiekaj i wymieszaj z jajkiem, bulionem warzywnym i mięsem. Dopraw sosem sojowym, solą, pieprzem i oregano. Paprykę wypełnij nadzieniem i piecz w naczyniu żaroodpornym ok. 40 min. w temp. 180 st. C. Gotowe danie udekoruj natką.
PODWIECZOREK: Surówka selerowo-jabłkowa
- Składniki: 1/3 selera, pół średniej marchwi, średnie twarde jabłko, 3-4 łyżki jogurtu naturalnego, łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz biały
- Do picia: szklanka wody mineralnej
- Jak to zrobić:Warzywa i jabłko utrzyj na grubej tarce, wymieszaj z jogurtem i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
KOLACJA: Potrawka z czerwoną fasolą i pomidorami
- Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek, pół cebuli, pół ząbka czosnku, 1/3 średniej marchewki, 1/3 średniej cukinii, 1/3 puszki pomidorów bez skórki, 150 g czerwonej fasoli, sól, pieprz, tymianek, cząber, łyżeczka posiekanej natki pietruszki, kromka chleba graham
- Do picia: szklanka zielonej herbaty
- Jak to zrobić: Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, dodaj startą marchewkę, pokrojoną cukinię i pomidory. Wlej 1/4 szklanki wody, dodaj fasolę i przypraw. Duś przez 15 min. Gotowe danie posyp natką pietruszki i podawaj z pieczywem graham.
