Kalendarzowa Zima jest już prawie z nami, a wraz z nią – zimowe poranki i wieczory. Znamy sposób jak sobie umilić ten czas. Wybierz przepis z naszej listy rozgrzewających napojów, przygotuj, rozsiądź się wygodnie w fotelu, przykryj kocem…..i…ciesz się chwilą!
BIAŁA CZEKOLADA NA GORĄCO
- 200g białej czekolady
- 1 szkl mleka
- ziarenka z 1/2 laski wanilii
- 1-2 łyżek mleka w proszku
- ok 50-100ml płynnej kremówki
W rondelku połamaną na kawałki czekoladę roztop na średnim ogniu w 3/4 szkl mleka z dodatkiem ziarenek wanilii. Gdy całość będzie gorąca i jednolita wlej do niej resztę mleka połączoną z mlekiem w proszku i energicznie mieszaj do czasu, aż konsystencja będzie idealnie gładka bez ewentualnych grudek i ładnie zgęstnieje. Czekoladę przelej do szklanek, udekoruj lekko ubitą kremówką i już.
