![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Czas poznać kilka zasad podyktowanych przez nasze babcie i mamy, które sprawią, że posiłki będą przygotowywane z miłością, będą zdrowe, smaczne i zachwycające swoją prostotą. Jeśli chcesz być jeszcze lepszym kucharzem niż jesteś zapraszamy do lektury!
1. Zasada sezonowości i lokalnych wyrobów
Produkty kupowane sezonowo są zawsze tańsze, łatwo dostępne i zawierają maksymalną ilość składników odżywczych. Wcinanie pomidorów z marketu w środku zimy jest dosyć bezsensownym wyborem. Nasze babcie radzą, aby w sezonie letnim, w końcówce sierpnia kupić około 10 kg pomidorów i zrobić z nich użytek. Przeciery, suszone pomidory, bazy do zup, a nawet gotowe zupy pomidorowe. W ten sposób gdy najdzie cię ochota na pomidora w zimowe poranki możesz wykorzystać swoje własne zbiory. Uwierz, że witamin będzie więcej niż w paskudnym warzywie ze sklepu.
KOLEJNA RADA >>>>
