Warzywa to ogromne bogactwo witamin. Mogą być wspaniałym dodatkiem do potraw. Niekiedy stają się głównym posiłkiem, pełnym zdrowia, a przy tym lek-kostrawnym
Jarzyny można przyrządzić na wiele sposobów. Znajdziecie tu Państwo przepisy na zapiekanki, warzywa duszone i faszerowane. Polecamy przygotowanie placków, kotletów, a także pasztetu z warzywami. Pamiętajmy o starannym wybieraniu produktów, tak by były one świeże, smaczne i zdrowe. Niezwykle ważne dla charakteru dań są przyprawy.
Skarbnica Wiedzy, Warszawa 2005
Format 14.8×21.0cm Oprawa Miękka
Jankowska Anna, Korsieko Katarzyna, Kowalczyk Sylwester, Zagórska Iwona