- 1 kapusta pekińska
- 1 por
- majonez BABUNI (łagodny) lub KIELECKI (ostry)
- sól
- pieprz
- oregano
- papryka
- 3-4 jajka
Pokroić kapustę pekińską i lekko posolić, poczekać z 10 minut, aż puści soki. Następnie pokroić w kosteczkę por (świeży lub lekko sparzony – w zależności jak, kto lubi). Ugotować jajka. Doprawić przyprawami i wszystko delikatnie wymieszać z majonezem. Dla smaku można dodać koperek.