![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
- 400 g makaronu wstążki
- po 200 g malin i wiśni
- 3 żółtka
- szklanka mleka
- cukier waniliowy
- 4 łyżki cukru
- sok z cytryny
Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru. Mleko zagotować z połową cukru waniliowego. Zalać nim żółtka i cały czas mieszając mocno podgrzać, ale nie zagotować. Zgęstniały sos schłodzić. Owoce opłukać, osączyć. Wiśnie wydrylować. Pozostały cukier i cukier waniliowy rozpuścić z 3 łyżkami wody. Połączyć z owocami. Gotować 2-3 minuty. Doprawić sokiem z cytryny, zostawić do ostygnięcia pod przykryciem. Makaron ugotować, przelać zimną wodą, ostudzić. Rozłożyć na talerze, polać sosem i owocami.