Jeżeli ogórkowa już Ci się przejadła, to koniecznie zainspiruj się naszym przepisem! Pyszny krem z zielonego ogórka idealnie zastąpi klasyczne zupy.
składniki:
- 1 l bulionu warzywnego
- 2 duże świeże ogórki
- 3 średnie ziemniaki
- koperek
- 1 opakowanie serka topionego śmietankowego
- śmietana 30 %
przyrządzanie:
- Ogórki i ziemniaki obierz, a następnie pokrój w kostkę.
- Dodaj warzywa do bulionu i gotuj, aż będą miękkie.
- Dodaj serek i całą zupę zmiksuj na krem.
- Podawaj z posiekanym koperkiem i łyżką śmietany.
SMAKOWAŁO? ZOBACZ RÓWNIEŻ: Polędwiczki w sezamie