Lody z truskawkami w occie balsamicznym

Wiosna przed nami - nie skąp sobie lodów. Postaw na dobrej jakości waniliowe pyszności z nutką ekstrawagancji! Bogaty smak octu balsamicznego dodaje pikantnego kopa do tego wyrafinowanego deseru. Palce Lizać!

składniki:

• 1 ½ łyżki masła
• 3 szklanki świeżych, posiekanych truskawek
• ½ szklanki cukru pudru
• 1 ½ łyżki octu balsamicznego
• 2 liści mięty, drobno posiekane
• 4 miarki lodów waniliowych

przyrządzanie:

Rozpuść masło na dużej patelni, na średnim ogniu.

Dodaj cukier i ocet balsamiczny – mieszać, aż zacznie się topić.

Dodaj truskawki i miętę. Gotuj, aż truskawki zaczynają mięknąć i puszczą sok.

Nałóż lody do miseczki i polej ciepłymi truskawkami.

Polewa świetnie nadaje się też co ciast, makaronów, kasz, czy jogurtów.

SMACZNEGO!

 

Zobacz też: Zapiekane truskawki z sosem śliwkowym