Pachnące cynamonem i cukrem. Kuszące i słodkie. Takie właśnie są mini bułeczki. Jeśli nie mieliście okazji - koniecznie spróbujcie je przygotować!
składniki:
Na ciasto drożdżowe:
- 1 szklanka ciepłego mleka (2%)
- 2 jajka (L)
- 70 g roztopionego masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 gr)
- ok. 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej (wykorzystałam 4 i 1/3)
Na cynamonowe nadzienie:
- 1 łyżka roztopionego masła
- 1 opakowanie cynamonu
- 1 szklanka brązowego cukru
- Skórka otarta z 1 cytryny
przyrządzanie: