Masz w domu pietruszki i gruszkę? To zrób z nich zupę - krem. To nie żart! Takie połączenie nada zupie delikatności i wyrafinowanego smaku! Zapewniamy, że warto!
składniki:
- 600 g pietruszki1 duża lub 2 mniejsze gruszki bulion warzywny mleko (może być roślinne) oliwa z oliwek 1 łyżeczka suszonego estragonu sól, czarny pieprz do podania: prażone nasiona lnu, płatki migdałów lub pestki słonecznika
przyrządzanie: