Rozgrzewający krem z pieczonych buraków

Buraki są teraz w modzie! Takie dania, jak carpaccio z buraków czy zupa krem z pieczonych buraków podbijają serca smakoszy na całym świecie. Poznajcie przepis na zupę, która nie tylko was rozgrzeje w zimowe dni, ale doda energii i prawdziwej dawki zdrowia!

składniki:
6 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego (np. Dan Cake),

4 buraki,

1,5l bulionu warzywnego lub drobiowego,

skórka otarta z 1 pomarańczy,

ser typu lazur,

ulubione zioła,

sól, pieprz, rozmaryn

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!