Patatas Bravas pochodzi z Hiszpanii i jest to rodzaj tapasa, który serwuje się w tamtejszych barach. Przygotowuje się je z białych ziemniaków, które tnie się w kostkę, a następnie gotuje lub smaży w oleju i podaje na ciepło z pikantnym sosem pomidorowym.
składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka pomidorów w zalewie
- 2 łyżki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka płatków suszonej papryki jalapeno
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
