Sok pieprzowy idealnie komponuje się z mięsami. A najlepiej ze stekiem wołowym! Aromatyczny, wyrazisty i świetnie podkreśla smak mięsa.
składniki:
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka białego wina (można zastąpić bulionem lub wodą)
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1 łyżka pieprzu czarnego
- odrobina pieprzu kolorowego
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
