Lubicie tradycyjne polskie przepisy? Wykradliśmy recepturę na najlepsze kotlety mielone od babci jednej z naszych redaktorek. Wypróbujcie koniecznie.
składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1,5 średniej cebulki
- 1 jajko
- pół kostki smalcu
- sól, pieprz świeżo zmielony
- 1 bułka kajzerka najlepiej czerstwa
- mleko do namoczenia bułki
- 1 łyżka masła
- bułka tarta
- 1 łyżka mąki
- świeża natka lub posiekana kolendra
przyrządzanie: