Aksamitny krem ze świeżych pomidorów.
składniki:
- 3 łyżki oliwy extra vergine
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 duże marchewki
- 1 mała pietruszka
- 5 większych pomidorów
- 700 ml bulionu
- sól morska i świeżo zmielony pieprz oraz 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- pęczek bazylii
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
