Ciasto biszkoptowe nasączone herbatą i przełożone konfiturą jeżynową

Wszystkim tym, którzy co i rusz poszukują nowych przepisów na słodkie smakołyki, polecamy przepis na ciasto biszkoptowe nasączone herbacianym naparem i przełożone konfiturą jeżynową. Owoce te posiadają wiele właściwości pozytywnie wpływających na nasze zdrowie, ponieważ zawierają naturalne antyoksydanty. Ponadto są doskonałym źródłem błonnika, a także witaminy C, E oraz K. Co więcej, zawierają również magnez i wapń.

składniki:

• 5 jajek
• 110 g mąki pszennej
• 150 g drobnego cukru
• 40 g mąki ziemniaczanej
• 250 ml wody
• 1 torebka Earl Grey Ahmad Tea London
• 1,5 szklanki konfitury jeżynowej
• 500 ml śmietanki kremówki 30 %

• 2 łyżki żelatyny

• 2 łyżki cukru pudru

• ¼ filiżanki wody

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!