Jest to potrawa kuchni brytyjskiej, bardzo tam popularna i smaczna. Dzisiaj prezentujemy nieco ulepszoną wersję. Koniecznie wypróbujcie!
składniki:
- 1/2 kg. polędwiczki wieprzowej
- 200-300 g. pieczarek
- 1 szalotka
- garść drobno posiekanej pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka masła
- 150 g. boczku w plastrach
- 1 ciasto francuskie
- 1 żółtko
przyrządzanie: