Idealna zupa na chłodne dni. Skusicie się?
składniki:
- 5-6 średnich ziemniaków
- 1 średnia marchewka
- 1/2 średniego selera
- 1 duża pietruszka
- 2 cebule
- 100 g wędzonego boczku
- 1,5 l wywaru mięsnego
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- papryka ostra
- 1 łyżka masła klarowanego
przyrządzanie: