Rozgrzewająca zupa na chłodniejsze, wiosenne dni. Marchewka plus gruszka to naprawdę zgrany duet.
składniki:
7 marchewek
2 małe gruszki
1 średnia cebula
1 łyżeczka świeżego, startego imbiru
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
3 łyżki śmietany do zupy
papryka słodka mielona
odrobina cukru
sól
przyrządzanie: