Sernik bezglutenowy na kruchym spodzie. Pyszności dla każdego!
składniki:
SPÓD
pół szklanki mielonych migdałów lub innych orzechów (50g)
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżka syropu klonowego lub miodu
MASA SEROWA
400g sera typu Bieluch
300g jogurtu naturalnego bez cukru (1.5% tłuszczu)
3 małe jajka
3 łyżki masła orzechowego
4 porcje białka serwatkowego w proszku
2 łyżki płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę
4 łyżki miodu
szczypta soli
skórka otarta z połowy cytryny
przyrządzanie: