Idealny obiad dla wszystkich mięsożerców!
składniki:
- 800g wołowiny pokrojonej w grubsze kostki
- 2 ząbki czosnku
- 500ml czerwonego, wytrawnego wina
- 2 łyżki octu winnego lub octu Jerez
- ok. 8 dużych marchewek
- 1 duża cebula
- 2 liście laurowe
- 1 pęczek pietruszki
- 5 gałązek tymianku
- 3–4 ziaren pieprzu
- ok. 2 łyżek skrobi kukurydzianej
- sól
- pieprz
- 2–3 łyżki oliwy z oliwek
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
