Chłodnik ogórkowy z dodatkiem jogurtu greckiego i awokado to perfekcyjne danie na zakończenie wakacji.
składniki:
- 2 - 3 ogórki gruntowe
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki oliwy extra vergine
- kawałeczek czerwonej cebuli
- 300 g jogurtu greckiego
- sok z 1/2 limonki
- 2 łyżeczki octu ryżowego lub 1 łyżeczka winnego
- 1/2 łyżeczki miodu lub cukru
- 1/2 szklanki listków kolendry lub mięty
- schłodzona woda mineralna
- opcjonalnie: kawałek zielonej papryczki chili
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
