Prawdziwa kawa turecka to wyjątkowy i intensywny smak, który nie wiele ma wspólnego z znaną wszystkim kawą mieloną czy rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem. Wprawdzie przygotowanie tego wyjątkowego napoju nie jest trudne, jednak wymaga skupienia i zaangażowania. Warto pamiętać o tym, aby nie zabielać powstałej kawy.
składniki:
- 2-3 łyżeczki bardzo drobno zmielonej kawy
- cukier (opcjonalnie)
- 100 ml zimnej wody
- cynamon
- kardamon opcjonalnie:
- przyprawy korzenne
- imbir
- anyż
przyrządzanie:
>>>>>>>