Czarne jak noc, smaczne, a przez zawartość karobu i buraka bardzo zdrowe. Muffiny czekoladowe!
składniki:
- 3 średnie upieczone buraki
- 1 jajko
- 2 łyżki karobu
- 150 ml mleka
- 150 g czekolady
- 300 g mąki pszennej
- 150 ml oleju
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
przyrządzanie: